پودر شیرخشک بدون چربی یکی از انواع شیرخشک میباشد که در دو نوع پودر شیرخشک بدون چربی (اسکیم) و پودر شیرخشک بدون چربی فوری (دانه دار) توسط شرکت گلچین لبن سپاهان تولید میگردد.

پودر شیرخشک بدون چربی(اسکیم)، در واقع پودری است که حاصل فرآیند خشک کردن شیر تازه پاستوریزه بدون چربی با دستگاه اسپری درایر به روش افشان، مطابق با استاندارد های روز دنیا تولید می گردد. 

پودر شیرخشک بدون چربی فوری(دانه دار)، در واقع پودری است که حاصل فرآیند خشک کردن شیر پاستوریزه بدون چربی که با تکنولژی آگلومراسیون با دستگاه اسپری درایر به روش افشان، تولید میگردد.