شیر تازه پس از پاستوریزاسیون و استاندارد سازی چربی با استفاده از تکنولوژی های به روز، تغلیظ می شود. این محصول بر اساس نیاز مشتری در انواع مختلف : بدون چربی، نیمه چرب و پرچرب تولید می گردد. همچنین امکان تولید این محصول با ماده خشک های متفاوت نیز وجود دارد. این فرآورده با بسته بندی های 15 کیلو گرمی و به صورت فریز شده به بازار عرضه می گردد.
موارد مصرف:
شیر تغلیظ شده برای مصارف انسانی و صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.
شیر تغلیظ شده
شیر تغلیظ شده
ویژگی های محصول:
تولید شده از شیر تازه گاو
محتوای چربی اندک (شیر بدون چربی)
محتوای چربی بالا(شیر منجمد کامل)
بدون هیچ گونه افزودنی، طعم دهنده و نگهدارنده
اطمینان از ثبات محصول
رنگ کرم یا کرم روشن
بافت و ساختار فیزیکی مناسب
فرآیند تولید محصول:
شیر تازه پس از پاستوریزاسیون و استاندارد سازی چربی با استفاده از تکنولوژی های به روز، تغلیظ می شود. این محصول بر اساس نیاز مشتری در انواع مختلف : بدون چربی، نیمه چرب و پرچرب تولید می گردد. همچنین امکان تولید این محصول با ماده خشک های متفاوت نیز وجود دارد. این فرآورده با بسته بندی های 15 کیلو گرمی و به صورت فریز شده به بازار عرضه می گردد.
موارد مصرف:
شیر تغلیظ شده برای مصارف انسانی و صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرد.